>

cik nuyui taip taip

Friday, December 30, 2011

My Mum Recipe - Masak Lemak Pucuk Ubi dengan Keropok


memang dari kecik mak koi duk masak mende neh.. huii.. dulu tak makan sayur mmg mogok.. sekarang neh.. memang request eheheh.... sedappp.. silalah cuba... kalau nak mak koi yang masak.. ahahhaa.. jemputla ke mempaga ye.. huhu...

jom belek resepinya...

dua cekak daun pucuk ubi ( ubi gajah sedap sikit)
1 labu bawang besar
1 biji kelapa (santan) - asingkan santan cair dan santan pekat
keropok ikan ikut suka nak letak banyak mana
3 tangkai cili kering dipotong-potong pjg dlm seinci ( kalau nak guna cili besar pun boleh)

cara masak...

mula2 celur dulu daun pucuk ubi tu.... dan kemudian di tos.. letak tepi..
masukkan semua bahan ke dalam periuk  kecuali santan pekat (santan cair tu sama paras je dengan semua bahan tu dalam periuk)
dah nampak keropok tu lembut baru masukkan santan pekat
jangan lupa isi garam secukup rasa pastu.. dah bleh hidang n makan... oppss nasik dah masak blum? ehehehehhe.. sekian... nak tau lanjut bleh FB ek...
bleh la utk makan 3-4 orang...

love ~nuyui~
Comments
0 Comments

0 geng putri roh yg tomeiii....:

abadikan gambar instagram korang

ce citer.. ce citer....

Get widget here

koi bace deme nih....

~rombongan cik nuyui~